El biólogo marino italiano, especialista en atún rojo, abrió con su intervención el programa del XXIV Encuentro de Capitanes de Almadraba, dedicado este año al papel fundamental de la mujer en las comunidades costeras
El biólogo marino Antonio Di Natale fue el encargado de pronunciar este año el X Pregón Almadrabero, acto que supone el preludio y la apertura de las actividades del Arraéz y Sotarráez XXIV Encuentro de Capitanes de Almadraba, que se desarrolla en Isla Cristina hasta el próximo 13 de septiembre.
El pregón tuvo lugar en el CT-Garum, centro neurálgico de estas jornadas, y congregó a numeroso público, entre representantes institucionales, miembros de la Asociación Amigos del Atún, profesionales y representantes del sector pesquero, familiares, amigos y seguidores de este encuentro dedicado a la cultura y tradición almadrabera. El acto contó con la presencia del primer teniente de alcalde, Francisco Zamudio, y de la teniente de alcalde y concejala de Pesca, Isabel M.ª Martínez Ceada además de varios miembros de la Corporación Municipal.
La jornada comenzó con la intervención de José Antonio López, quien recordó que esta vigésimo cuarta edición está dedicada al papel fundamental de la mujer en la economía y en la vida de las comunidades costeras, desde la Antigüedad hasta nuestros días. Posteriormente, el catedrático de Zoología de la Universidad de Extremadura, Manuel Blasco Ruiz, fue el encargado de presentar al pregonero.
Blasco destacó la amplia trayectoria científica de Di Natale, su especialización en el estudio del atún rojo y, especialmente, su vinculación con el mundo de las almadrabas. También puso en valor su calidad humana y el cariño que, año tras año, demuestra por Isla Cristina.
Un recorrido por miles de años de historia almadrabera
En su intervención, Antonio Di Natale realizó un amplio recorrido por la historia de las almadrabas y de la pesca del atún, desde la Antigüedad hasta nuestros días, apoyándose en referencias históricas, arqueológicas y científicas.
El pregonero explicó cómo la captura del atún fue evolucionando desde las primeras técnicas empleadas en la Antigüedad hasta la aparición y desarrollo de diferentes sistemas de almadraba en el Mediterráneo y el Atlántico. A través de monedas, representaciones artísticas, restos arqueológicos y textos de autores clásicos, Di Natale puso de manifiesto la enorme importancia que esta actividad tuvo desde hace siglos.
El relato abordó también el papel que tuvieron griegos, fenicios, cartagineses y romanos en la expansión de las técnicas de pesca y conservación del atún, así como la dimensión económica que llegaron a adquirir las almadrabas, convertidas en auténticas estructuras productivas y generadoras de riqueza y empleo en las comunidades costeras.
Di Natale puso además el foco en la cultura almadrabera generada alrededor de esta actividad: sus propios lenguajes y vocabularios, sus ritos, cantos, tradiciones, ritmos de trabajo y hasta una arquitectura específica vinculada a las almadrabas. Un patrimonio cultural que, según señaló, continúa vivo pero necesita ser salvaguardado.
La evolución del atún y los retos de la pesca actual
Una parte importante del pregón estuvo dedicada a analizar la evolución de las poblaciones de atún y la relación entre la actividad pesquera y la capacidad de adaptación de esta especie.
El biólogo marino explicó cómo, durante siglos, el atún fue sometido a una importante presión pesquera sin que los estudios genéticos hayan detectado una erosión significativa de su patrimonio genético. Sin embargo, señaló que esta situación comenzó a cambiar con la llegada de la pesca industrial en alta mar durante el siglo XX, que incrementó considerablemente la presión sobre la especie.
Frente a ello, Di Natale reivindicó el papel que pueden desempeñar actualmente las almadrabas como sistemas de pesca controlables, capaces de proporcionar un producto de calidad y, al mismo tiempo, convertirse en auténticos observatorios del medio marino.
En este sentido, destacó que el seguimiento de las almadrabas puede aportar información de gran valor en un contexto marcado por el cambio climático y la transformación de los ecosistemas marinos, permitiendo conocer de manera directa qué está ocurriendo en el mar.
El pregonero cerró su intervención haciendo referencia a la capacidad de adaptación que está demostrando el atún rojo ante los cambios del medio, así como a los avances científicos y tecnológicos que permiten estudiar cada vez con mayor precisión sus movimientos, comportamiento y evolución, mediante marcadores acústicos y satelitales, estudios genéticos y análisis microquímicos.
Con este X Pregón Almadrabero se daba paso a un fin de semana de actividades, conferencias y mesas de debate en torno al mundo de las almadrabas, su historia, su patrimonio y su futuro. Tras el pregón tuvo lugar una conferencia de José Antonio López sobre las mujeres en las almadrabas, seguida de una mesa redonda moderada por Teresa Carrillo, miembro de la Asociación Amigos del Atún.